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パパクチーナ


      伊東市でも上位のイタリアン   
       先日、伊東市湯川にあるイタリアンのお店、 「パパクチーナ」 に案内
         していただきました。

         食通のその方がおっしゃるに、スパゲッティなら伊東ではもっともおすすめ
         のお店のひとつだそうです。

         いやがうえにも期待は高まります。




      パパクチーナ
       パパクチーナとはどういう意味なのでしょう?

        リサーチ不足でしたごめんなさい


        駐車場は、お店の前に数台停められます 




      品ある店内 
       このお店はとても上級感のあるお店です。

        年配の方でも十分満足していただけるでしょう




      ホテル?
      照明、内装から接客まで、どこかホテルのレストランに
        いるような錯覚をおぼえます




      メニュー 1
      パパクチーナサラダ     




      メニュー 2
      地中海風海の幸入りスパゲティ




      メニュー 3
      イカ墨




      メニュー 4
      マッシュルームのトマトソース

       マッシュルームのトマトソースをいただきました
       (メニュー名は不確かですすみません)。

       味はかなりしっかりとした味付けで満足のいくものです。

       もちろん化学調味料のしつこい感じはまったくなく、後味もさっぱりしています。

       トマトソースは長時間煮込んで水分を飛ばしたのでしょう、サラサラとしたものではなく、
       かなり密度の高い印象です。

       麺も歯ごたえ十分アルデンテ、納得の一品です。




      ホットコーヒー
      また、今回は注文できませんでしたが、このお店、伊豆の地魚を使った料理でも
       定評あるお店のようです。

       伊豆というと短絡的に魚、和食!と連想せず、このお店のようにイタリアンやフレンチで
       伊豆の食材を生かし、頑張っているお店もあることを知ってもらいたいです。




      大人のイタリアン
      若い人向けというよりは、落ち着いた雰囲気を求める方向きですね。


       東伊豆でちょっと大人のイタリアンを探すのなら間違いなくお勧めのお店です。




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